1. 콜레스테롤 관리가 필요한 이유콜레스테롤이 높으면 심혈관 질환 위험이 커집니다. 특히 동맥경화증을 일으키는 LDL 콜레스테롤이 과다하면 협심증, 심근경색, 뇌졸중 같은 치명적 질환으로 이어질 수 있죠. 이를 예방하려면 식단 개선과 함께 운동, 금연, 절주 등 생활습관 전반을 관리해야 해요. 그중에서도 매일 먹는 음식은 콜레스테롤 수치에 직접적인 영향을 주므로, 건강한 식재료를 선택하는 일이 무엇보다 중요합니다. 2. LDL을 낮추는 주요 식품우선 귀리와 보리 같은 통곡물은 수용성 섬유소가 풍부해 장에서 콜레스테롤 흡수를 막아 LDL을 낮추는 데 효과적입니다. 콩류 또한 수용성 섬유소가 많고 포만감이 오래가 체중 관리에도 좋아요. 가지와 오크라는 칼로리가 낮으면서 섬유소가 풍부해 식사량 조절을 돕고, ..