샤브샤브의 효능: 건강과 소화, 변비 개선까지샤브샤브는 얇게 썬 고기와 다양한 채소, 해산물, 버섯 등을 끓는 육수에 살짝 데쳐 먹는 전골 요리로, 건강식으로 각광받고 있습니다. 특히 저지방, 고단백, 고섬유질 식단을 원하는 현대인들에게 매우 적합한 식사 방식인데요. 저희 가족은 샤브샤브만 먹으면 화장실을 매우 기분좋게 잘 가더라구요:)샤브샤브의 대표적인 효능과, 변비 개선에 좋은 이유를 중심으로 자세히 살펴보겠습니다. 1. 변비 예방 및 장 건강 개선샤브샤브에는 숙주나물, 청경채, 배추, 버섯 등 식이섬유가 풍부한 채소가 많이 들어갑니다. 이 식이섬유는 장 운동을 촉진하고, 변을 부드럽게 만들어 배변 활동을 원활하게 해줍니다. 특히 숙주나물은 수분 함량이 90%에 달해 변비 개선에 탁월한 효과를 보입..